CÓRDOBA, VER.— En atención a los acuerdos establecidos por la gobernadora Rocío Nahle con el sector salud, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Veracruz realizó la entrega de equipamiento de cocina integral destinado a fortalecer la operatividad del servicio de alimentación en el Hospital General de Córdoba.
Durante el acto de recepción, personal médico, administrativo y operativo de la unidad hospitalaria reconoció la respuesta de la administración estatal, subrayando que las nuevas herramientas impactarán de manera favorable en el entorno cotidiano de trabajo y en la calidad del servicio que se otorga a pacientes y usuarios de la región central.
La dotación entregada contempla insumos de refrigeración, cocción y preparación a gran escala diseñados para soportar la demanda continua de una institución hospitalaria.
Entre los bienes suministrados se encuentran:
• Línea blanca y cocción: Tres refrigeradores, una parrilla industrial de tres quemadores, un horno de microondas y un tanque de gas.
• Batería y enseres mayores: Ollas de gran capacidad, sartenes de uso rudo y una mesa plegable de apoyo.
• Utensilios y servicio: Una licuadora de alta potencia, una prensa tradicional para tortillas, tablas de corte, vajilla, cubiertos y una serie de utensilios auxiliares fabricados en acero inoxidable para garantizar estándares óptimos de higiene.
Con esta acción, las autoridades estatales buscan asegurar la preparación oportuna y adecuada de alimentos para el personal de guardia y pacientes, resolviendo rezagos de infraestructura en áreas de soporte esenciales del Hospital General de Córdoba.
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dsc