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VERACRUZ, VER.— Como pieza angular para consolidar al estado como un destino de primer nivel, el Gobierno de Veracruz puso en marcha la Escuela Veracruzana de Servicios Turísticos. El proyecto inició formalmente con la toma de protesta a los integrantes de su Consejo Académico por parte de la gobernadora Rocío Nahle García. La mandataria estatal subrayó que la profesionalización del capital humano es el complemento indispensable de las campañas de promoción: «Si queremos mostrar a Veracruz tenemos que hacer promoción y, si van a venir, tenemos que tener servicios; la Escuela viene a coronar toda una planeación turística construida paso a paso con festivales, infraestructura y difusión», afirmó. Formación técnica, práctica e incluyente La institución arranca actividades con una matrícula inicial de 132 estudiantes divididos en cuatro grupos, quienes cursarán la carrera de Técnico Superior Universitario en Servicios Turísticos. El programa, con una duración de seis cuatrimestres, incluye: Formación integral en hospitalidad, gastronomía, alimentos y bebidas. Capacitación en atención al cliente, tecnología aplicada e idioma inglés. Esquema de prácticas profesionales directas en empresas del ramo. El director del plantel, Ramón Martínez Gasca, destacó el carácter diverso e incluyente de esta primera generación, conformada por jóvenes, adultos y personas con discapacidad motriz. Vinculación regional y proyectos estratégicos Para garantizar que los planes de estudio respondan a las necesidades reales del mercado laboral, el Consejo Académico quedó integrado por representantes de las siete regiones turísticas de la entidad, organismos empresariales y asociaciones especializadas. El evento contó con el respaldo del exsecretario de Turismo federal, Miguel Torruco Marqués, quien ofreció una conferencia magistral sobre el porvenir de la industria. A la par del arranque escolar, la Secretaría de Turismo estatal, encabezada por Igor Rojí López, avanza en coordinación con el Ayuntamiento de Veracruz en el desarrollo de un Centro Gastronómico en el Centro Histórico, además de reactivar rutas temáticas como el Tour del Café y el Tour de Haciendas para enriquecer la experiencia de los visitantes.
Veracruz

Nace la Escuela Veracruzana de Servicios Turísticos para profesionalizar la hospitalidad

David Celin -
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